Ленивая ПИЦЦА на сковороде
Продукты, которые использовались в рецепте
Быстро и вкусно
Всем кажется, что пицца — это трудная готовка с долгим ожиданием. Это не так, если вы готовите ленивую пиццу по нашему рецепту. Конечно же, для удобства нам придётся разбить весь процесс на этапы, но это необходимо только для того, чтобы вам было максимально просто и удобно.
Ленивая пицца по домашнему рецепту
Ингредиенты на одну пиццу
Для приготовления ленивый пиццы на сковороде мы использовали только самое необходимое:
- Мука — 3 столовые ложки,
- Яйцо — 1 шт,
- Сметана — 2 столовые ложки,
- Разрыхлитель — Пол чайной ложки,
- Майонез — 1 чайная ложка,
- Кетчуп — 1 чайная ложка,
- Сыр Моцарелла — 50 грамм,
- Колбаса — 8 кружков,
- Сыр полутвёрдый — 30 грамм,
- Маслины без косточки — 8 шт,
- Перец — 1 щепотка,
- Орегано — 1 щепотка.
Готовим в три этапа
Итак, весь рецепт можно разбить на 3 основных действия:
- Подготовка начинки.
- Приготовление основы.
- Сбор основы и начинки в одно блюдо.
Не смотря на количество ингредиентов и шагов, приготовить ленивую пиццу получится всего за 10 минут. У страха глаза велики, а на деле всё получится быстро и вкусно!
1 шаг — собираем начинку
Предварительно подготовим начинку, которую выложим на готовую основу. В нашем случае у нас уже нарезанная колбаса. А вот с сыром придётся повозиться. Мы отдельно натёрли полутвёрдый сыр и сыр Моцареллу. Также кольцами нарезали маслины.
Из того, что не требует предварительной подготовки, но требуется для начинки — это пакет с майонезом и кетчупом, а также приправы по вкусу. В качестве приправы для завершения вкуса мы будем использовать перец и орегано.
Собираем ингредиенты для начинки ленивой пиццы
2 шаг — готовим основу
Теперь готовим основу для ленивой пиццы.
Сначала приготовим смесь:
- Возьмём глубокую тарелку. Добавим одно куриное яйцо.
- Далее туда же добавим сметану.
- Добавим муку.
- Добавим немного разрыхлителя.
- Всё тщательно перемешаем.
Готовим смесь для основы
Теперь переходим к приготовлению основы:
- Разогреваем сковороду.
- Далее полученную смесь выливаем из тарелки на сковороду и распределяем её равномерно по поверхности.
- Далее готовим блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Жарим основу ленивой пиццы на сковороде
3 шаг — выкладываем начинку на основу
Когда основа для ленивой пиццы на сковороде готова, мы, не выкладывая её, продолжаем готовку блюда тут же в сковороде. Для этого на основу выкладываем:
- Чайную ложку майонеза и кетчупа. Размазываем эти соусы равномерно по поверхности полученного блина.
- Далее выкладываем потёртую Моцареллу. Также равномерно раскладываем её по всей основе нашей будущей пиццы.
- После равномерно выкладываем кружочки колбасы.
- Сверху них колечки маслин.
- Всё это посыпаем потёртым полутвёрдым сыром.
Собираем основу и начинку в одно блюдо
После этого закрываем сковороду крышкой и продолжаем готовить нашу ленивую пиццу до полной готовности.
Делайте как мы и экономьте на товарах
В этом рецепте Ленивой пиццы мы указали какие именно использовали продукты в качестве ингредиентов. Если вы хотите воссоздать вкус блюда как у нас, то используйте именно те продукты, которые перечислены в нашем списке. Кстати, все они были куплены в Пятёрочке, но продаются они не только в этом сети. При заказе мы использовали промокоды, которые позволили нам получить скидку. Вы также можете покупать и экономить. Переходите в раздел Промокоды от Пятёрочки и получайте все рабочие купоны.
Видеорецепты
Телеграм
Youtube