Бутерброд с авокадо и красной рыбой на хрустящем хлебе — Брускетта

Продукты, которые использовались в рецепте

Перец Kotanyi чёрный горошком мельница 36 г

Купить со скидкой

Томаты Черри красные на ветке 250 г — ВкусВилл

Купить со скидкой

Форель малосоленая ломтики 150 г — ВкусВилл

Купить со скидкой

Авокадо Хасс — ВкусВилл

Купить со скидкой

Сыр творожный «Вкусвилл» 140 г — ВкусВилл

Купить со скидкой

Тартин пшеничный 300 г — ВкусВилл

Купить со скидкой

Сколько нужно?

Расчет для приготовления четырех бутербродов:

Белый хлеб — 4 кусочка.
Сыр творожный сливочный — 1/4 банки (в целой банке 140 грамм).
Авокадо Хасс — 1 шт.
Форель радужная малосолёная — уйдут все 150 грамм ломтиков из упаковки.
Помидоры Черри — 4 штуки (в целой упаковке 250 грамм).
Перец черный свежемолотый.

Используются продукты из магазина ВкусВилл. В конце статьи мы подробнее расскажем о каждом товаре и о том где и как его выгодно купить.

Процесс приготовления

Делайте как мы по шагам и в итоге вас будут ждать вкуснейшие бутерброды на хрустящем хлебе со спелым авокадо и слабосолёной форелью. Также вы можете посмотреть короткое видео, где мы воссоздаем этот шедевр также по шагам.

1 шаг — Готовим хлеб

Для приготовления хлеба мы используем гриль. Возьмите кусочек хлеба отрезанный толщиной 1 сантиметр и положите его на гриль разогретый на 220 градусов. Закройте гриль, прижав хлеб сверху. Готовьте до золотистого цвета. Таким образом делаем 4 кусочка хлеба и выкладываем их на тарелку и отставляем до процесса сборки.

Готовим хлеб для брускетты

2 шаг — Готовим начинку

Достаём мякоть авокадо и разминаем её вилкой до однородной консистенции.
Режем помидоры максимально мелкими кусочками.
Перемешиваем размятую мякоть авокадо и мелкие кусочки помидоров.

Готовим начинку для брускетты из авокадо и помидоров

3 шаг — Сборка бутербродов

Берём поджаренный хлеб и равномерно намазываем на него творожный сыр тонким слоем. Так делаем на подготовленных четырех кусочках.
Далее равномерно выкладываем на бутерброд смесь из авокадо и помидоров немного приминая вилкой.
После выкладываем по одному ломтику форели на каждый бутерброд.
Сверху бутерброд немного посыпаем свежемолотым черным перцем.

Брускетты с авокадо и красной рыбой готовы! Приятного аппетита!

Собираем хлеб с начинкой

💡 Используйте идентичные ингредиенты, чтобы воссоздать блюдо один в один как в рецепте

Обратите внимание, что все продукты для приготовления бутерброда с авокадо и рыбой были куплены во ВкусВилл. Ниже мы укажем название конкретных товаров. Это важное уточнение поможет вам почувствовать вкус так, как его чувствуем мы без колебаний по количеству соли, вкусу перца, овощей и других качеств бутерброда.

А сэкономить на заказе продуктов вам помогут промокоды от ВкусВилл. По ссылке вы найдёте выгодные промокоды на первый заказ, а также купоны на повторные покупки. Чтобы постоянно иметь возможность покупать со скидками, рекомендуем вам подписаться на наш Телеграм-канал. Как только появится новый промокод, вы узнаете о нём первым!